今天要推薦一間愛店，ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館(基隆皇冠店)，ABV最有特色的就是那招牌浮誇大酒櫃，啤酒種類超多，有300款世界各地的精釀啤酒，
還有提供22款超好吃的義大利麵~供應的啤酒很特別每週會更換30~40種啤酒風味次次有驚喜，不論是黑啤、麥啤、水果啤，美式通通有，而且價格很實在~來一趟就環遊世界(笑)，超推薦熱愛啤酒的朋友來!目前有兩大外帶優惠①餐點85折、②酒類7折喔~~這裡的義大利麵麵條種類很豐富，不論是常見的直麵、寬麵、筆管麵、貝殼麵、捲麵這裡都有，不只有招牌的義大利麵，這裡還有提供45道歐陸經典料理，道道分量十足，重點是很好吃! 我們7道菜4人吃飽飽，CP值超高的，吃美食喝啤酒真是人生最大幸事~
分享本次我們點的餐點~~
- 1.法式豬肉凍冷盤佐蜂蜜第戎
在法式料理中，很經典的法式凍派，透過陶瓷烹飪器皿進行烹飪，將切碎的肉品層層堆疊佐以各種香料醬料調味，緊緊包裹成麵包形狀而烹製出堅固、厚實且有口感的菜餚，凍派口味鹹香口感綿滑順口，餡料豐富有層次，淋上法國傳統蜂蜜第戎醬很清爽，旁邊的油醋生菜沙拉更是開胃喔～
- 2.阿蘭奇尼炸起司香腸飯糰
來自西西里島很特別的酥炸小飯糰，圓圓的模樣精巧可愛，外層滾上麵包粉後油炸，一口咬下奶香濃郁撲鼻，裡面有奶油、還有受熱後融化的帕瑪森起司和德式香腸，內餡完美融合外酥裡嫩不油不膩好喜歡🥰
- 3.德式茄汁蔬菜鑲肉捲
用高麗菜葉包豬絞肉和珍珠麵，佐以各種辛香料有看到洋蔥、彩椒絲、蒜碎口感豐富，咀嚼間嚐到一股鮮香雞湯味道，搭配了酸甜鹹香偏茄汁風味的醬料很清爽喔
- 4.義式蛤蜊水煮魚
色彩鮮豔讓人食指大動，片好處理過的鱸魚，肉質鮮嫩紮實，肉多多沒吃到什麼刺，吸飽醬汁精華的魚肉鮮味十足沒有腥味，四周放的蛤蜊大顆又新鮮，回味無窮🤤
- 5.朝鮮薊菠菜奶油雞腿大水管
我覺得醬汁是一道料理的靈魂，這道用朝鮮薊製作的菠菜奶油白醬，奶香撲鼻香濃順口，整體清爽又健康，去骨雞腿肉和水管麵牢牢吸附了香醇鮮香的醬汁，又灑上起士碎絲，搭配了一些去油解膩的油漬番茄、黃檸檬點綴，啊嘶～口感濃郁不油膩喔，太好吃啦！
- 6.匈牙利紅椒白醬鮮蝦直麵
鮮亮色澤看了就流口水🤤，醬汁是濃郁香甜的紅椒粉混合香濃可口奶油白醬，牢牢吸附了醬汁的麵條吃起來口味溫和、略帶辣味，蝦子鮮美彈牙鮮甜好吃～
- 7.手作蔓越莓乳酪蛋糕
乳酪蛋糕裡加入酸甜好滋味的蔓越莓乾和白蘭地，帶著一點成熟的大人味，酒香和果香完美Mix，不會過於甜膩，為整個餐點做完美的Ending，很完美～🥰
- 愛爾史密斯"急速狂飆"帝國司陶特
這款啤酒有巧克力和烤麥芽的香氣，有微微太妃糖和焦糖的甜味口感醇厚，裡面的烤焙咖啡味道增強了啤酒的黑巧克力風味，整體風味偏苦，酒精濃度蠻高的，但它的精細碳酸化和奶油般的口感喝起來蠻順滑容易飲用
- 覓奇白兔白愛爾
這款感覺和常見的台灣啤酒相似,但它有著更綿密的泡沫和更細緻的酒體,入喉感受到一股清新柑橘香氣
- 琳德曼自然發酵香檳啤酒 / 水蜜桃啤酒
喝起來就是水果香檳即視感，自然水果的味道很清新，感覺不太到酒精名副其實的妹酒🤣，酸甜順口，微微氣泡蘇打感覺順暢甘美清爽，大愛
ABV系列一直都是我的愛店，我知道的就有六種料理風格和十間餐酒館很有特色每間都值得去，剛好要去基隆玩就把它列入我的必吃行程之一~它位於基隆皇冠商業大樓，鄰近基隆廟口夜市、海洋廣場、基隆東岸市場、基隆表演藝術中心，
店內是有品味的英倫懷舊暖色色調，到處佈滿英式元素的裝飾，氣氛很好讓人很放鬆，是很適合歡聚享受愜意時間的質感空間，
若坐在靠窗的位置，可以邊吃美食邊俯瞰街景，白天到夜幕低垂的風景都各有特色，整個超有異國風情好浪漫喔，很適合約會耶，
店內很寬敞，座位數蠻多的不會壅擠，從吧檯、雙人座位、四人位、多人半開放式包廂空間都有，也很適合多人聚會喔，這裡也能看球賽轉播，邊吃美食邊看球太Chill了~快挑幾支美酒來品嚐~~
ABV閣樓餐酒館-基隆皇冠店-世界精釀啤酒
官網： https://www.abv.com.tw/penthouse/
ABV基隆皇冠店菜單: abv.com.tw
閣樓餐酒館訂位： 02-2428-5969
營業時間：星期一~星期日11:30-00:00
地址：基隆市中正區信一路177號6樓 和基隆秀泰影城同一棟 (點我立即前往)
粉絲頁：https://www.facebook.com/ABVbeer9/
IG：https://www.instagram.com/abv_penthouse_keelung/
球賽轉播節目表：http://abv.com.tw/livesport/
| 了解ＡＢＶ 世界精釀啤酒餐廳 品牌介紹 |
ＡＢＶ Bar & Kitchen 世界精釀啤酒餐廳，是專業的啤酒通路與餐廳。目前一共有六大品牌，十家分店，
品牌一：ABV地中海餐酒館 有台北光復店/新北林口店；
品牌二：ABV加勒比海餐酒館 有台北忠孝店/竹北光六店；
品牌三：ABV閣樓餐酒館 有板橋府中店/基隆皇冠店；
品牌四：ABV日式居酒館 有台北中山店以及新竹關新店；
品牌五：ABV美式餐酒館 台北敦化店；
品牌六：ABV南洋餐酒館 台北國館店。
同時，ABV就是Alcohol By Volume 酒精濃度的縮寫。ABV世界精釀啤酒餐廳目標成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。
有完整的啤酒專業知識，以及精釀啤酒侍酒師協助推薦酒如何搭餐。致力於推廣精釀啤酒搭餐文化。到ABV是以酒會友，輔以餐點的搭配。
在店內，隨時提供來自德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒，每週會更換30~40種啤酒風味，希望藉由精釀啤酒帶著大家環遊世界、周遊列國。吸引眼球的大冰箱內還有很多如荷蘭、希臘、奧地利、法國、南非、匈牙利等...超過30個國家的啤酒。開店至今，已引進過超過3000種以上的精釀啤酒
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